过年炸制冷冻食品哪种操作更安全?蚂蚁庄园1月20日答案最新

临近春节，不少朋友家里都会炸制些冷冻食品来丰富饮食，炸春卷、炸藕夹想想都嘴馋~蚂蚁庄园小课堂1月20日有个题目就是“过年炸制冷冻食品，哪种操作更安全？”来看看正确答案是解冻后再炸、还是直接下锅更好吧~

蚂蚁庄园1月20日答案最新

问题：过年炸制冷冻食品，哪种操作更安全？

答案：解冻后再炸

答案解析

冷冻的食物的食物拿出来时，如果不解冻就放入油锅中炸，这样会出现热油四溅的现象，会造成烫伤的危险，所以小编建议大家在炸冷冻食品的时候首先解冻后在在炸。